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A faire au jardin en décembre - Le potager

Récoltez vos légumes pour faire de bonnes soupes !

 

 

Au jardin potager

  • Faites blanchir vos céleris, vos endives et la chicorée frisée.
  • Dans le Sud, semez les pois d’hiver, poireaux d’été, choux brocolis, carottes et cresson.
  • Couvrez-les d’un voile d’hivernage pour préserver les semis.
  • Plantez la rhubarbe et l’échalote grise. Dans le Sud, plantez la ciboule et l’estragon.
  • Récoltez les choux de Bruxelles, la mâche, l’oseille et les topinambours.



En terme d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 30220 St-Laurent-d'Aigouze, 30300 Beaucaire, 30127 Bellegarde, 30300 Fourques, 30300 Jonquières-St-Vincent, 30300 Vallabrègues, 30230 Bouillargues, 30132 Caissargues, 30128 Garons, 30540 Milhaud, 30230 Rodilhan, 30320 Bezouce, 30210 Cabrières, 30210 Lédenon, 30129 Manduel, 30320 Marguerittes, 30320 Poulx, 30129 Redessan, 30320 St-Gervasy, 30000 Nîmes, 30900 Nîmes, 30470 Aimargues, 30920 Codognan, 30310 Vergèze, 30510 Générac, 30800 St-Gilles, 30820 Caveirac, 30870 Clarensac, 30250 Aubais, 30114 Boissières